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El arte de la cocina francesa. Volumen 2
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El arte de la cocina francesa. Volumen 2

$946.56 -14%
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Reseña del libro "El arte de la cocina francesa. Volumen 2"La continuación del clásico que revolucionó la pedagogía culinaria. Dominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el segundo volumen de El arte de la cocina francesa de Julia Child y Simone Beck. El proyecto inicial de las dos cocineras era tan extenso que habría requerido la publicación de más de ocho volúmenes. Sus editores las disuadieron para que se redujera a dos. El primero es el resultado natural de sus enseñanzas en la escuela de cocina, y en él se aprende cómo hacer una cocina casera de excepción. El segundo volumen es una continuación en el que nos enseñan a hacer panes (baguette, pan de molde,...) croissant, brioche, sopas, postres, etc. todo en el mismo tono ameno y didáctico
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Reseña del libro "El arte de la cocina francesa. Volumen 2"La continuación del clásico que revolucionó la pedagogía culinaria. Dominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el segundo volumen de El arte de la cocina francesa de Julia Child y Simone Beck. El proyecto inicial de las dos cocineras era tan extenso que habría requerido la publicación de más de ocho volúmenes. Sus editores las disuadieron para que se redujera a dos. El primero es el resultado natural de sus enseñanzas en la escuela de cocina, y en él se aprende cómo hacer una cocina casera de excepción. El segundo volumen es una continuación en el que nos enseñan a hacer panes (baguette, pan de molde,...) croissant, brioche, sopas, postres, etc. todo en el mismo tono ameno y didáctico que revolucionó el arte culinario. Reseñas:«Recuerdo el día en que, por casualidad, vi el programa de Julia Child en la televisión. Estaba fascinado por el modo en que se expresaba, el modo en que te hacía creer que el pollo que tenía delante era lo más importante de la historia de la humanidad. Esta es la persona que enseñó a América cómo cocinar y cómo disfrutar cocinando.»José Andrés «Julia Child era una mujer con una insólita capacidad para transmitir pasión por la cocina. Yo ya tengo su libro en el altar de mis 10 libros de cocina favoritos de todos los tiempos.»Mikel López Iturriaga, El Comidista   «Sin duda Dios habría podido hacer un libro mejor que el de Julia Child, pero es indudable que no lo hizo.»David de Jorge y Martín Berasategui
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Preguntas frecuentes

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Opiniones de clientes

4.5/5 Basado en 6 opiniones verificadas
  • Lorena P. Compra verificada
    14/04/2026
    Funciona perfecto

    El El arte de la cocina francesa. responde justo como necesitaba en el trabajo. La presentación sobresale.

  • Marcos R. Compra verificada
    12/03/2026
    Muy recomendado

    El El arte de la cocina francesa. es justo lo que buscaba para el taller. El seguimiento de la compra fue puntual.

  • Roberto P. Compra verificada
    02/03/2026
    Sin quejas

    Buena calidad y buen precio en el El arte de la cocina francesa.. Repetiré la compra sin reservas.

  • Vicente S. Compra verificada
    25/01/2026
    Llegó bien empacado

    Buenísima opción el producto. En la casa resultó muy útil y lo recomiendo ampliamente.

  • Marcos L. Compra verificada
    22/12/2025
    Servicio impecable

    Recomendado: el El arte de la cocina francesa. resultó muy útil. Una relación calidad-precio inmejorable.

  • Gabriela M. Compra verificada
    17/06/2025
    Repetiré pedido

    Volveré a comprar en Grupo Zentra. El diseño del producto y el servicio fueron correctos.