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Turquia Gastronomia
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Reseña del libro "Turquia Gastronomia"La Biblia definitiva de la cocina casera turca de la mano de su máxima autoridad 550 recetas que celebran la herencia europea y asiática de la cocina turca: carnes a la brasa, ensaladas, arroces pilaf, pescados, diversos granos y deliciosas pastas y dulces. Musa dagdeviren es un aclamado chef turco que tiene 3 restaurantes en Estambul además de una Fundación que dirige junto con su mujer dedicada al descubrimiento y mantenimiento de la herencia gastronómica turca. Ha probado y mejorado las 550 recetas en sus restaurantes durante los últimos años. El libro explora el legado cultural del país con una introducción dedicada a la dilatada historia culinaria de Turquía. Además, incluye características especiales, extraordinarias fotografías de los platos ac
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Reseña del libro "Turquia Gastronomia"La Biblia definitiva de la cocina casera turca de la mano de su máxima autoridad 550 recetas que celebran la herencia europea y asiática de la cocina turca: carnes a la brasa, ensaladas, arroces pilaf, pescados, diversos granos y deliciosas pastas y dulces. Musa dagdeviren es un aclamado chef turco que tiene 3 restaurantes en Estambul además de una Fundación que dirige junto con su mujer dedicada al descubrimiento y mantenimiento de la herencia gastronómica turca. Ha probado y mejorado las 550 recetas en sus restaurantes durante los últimos años. El libro explora el legado cultural del país con una introducción dedicada a la dilatada historia culinaria de Turquía. Además, incluye características especiales, extraordinarias fotografías de los platos acabados e imágenes atmosféricas que evocan la belleza y vitalidad del paisaje, el entorno, los mercados y la gente de Turquía. Como siempre completamos la edición con menos de chefs turcos por todo el mundo que reflejan una cocina turca más moderna, elaborada y contemporánea.
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Recomendado al 100%Sergio A. Compra verificada
El producto es de muy buena calidad y la entrega fue impecable. Muy buena experiencia en general.
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Llegó bien empacadoAndrés R. Compra verificada
El producto llegó completo y bien empacado. El equipo de Grupo Zentra resolvió mis dudas rápido antes y después de la compra.
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Muy satisfechoSusana N. Compra verificada
Recomendado: el producto superó lo que esperaba. Mejor de lo que esperaba al precio.
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Buena relación calidad-precioSergio T. Compra verificada
Llevo usando el producto la semana pasada y dio el resultado que necesitaba. Muy contento con la compra.
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Atención inmejorableEnrique G. Compra verificada
Excelente atención y producto. El Turquia Gastronomia es sobresaliente; volveré por más.
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Muy recomendadoPaulina R. Compra verificada
Buena calidad y buen precio en el Turquia Gastronomia. Muy buena opción sin reservas.
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